Takaisin ryhmään Yleinen_olutkeskustelu

 Vastaa tai kommentoi

Lähettäjä: Juffe Lähetetty: 23.02.17 04:17:06
Tein eilen n. 36h sitten ekan satsini olutta, uutteena käytin Coopers Stouttia. Eli näin tein.

-Laitoin uutteen käymisastiaan.
-Sitten sain idean laittaa kirsikkalikööriä mukaan tässä vaiheessa käymisastiaan että jos se vaikka vähän antaisi makua (n.3dl)
-Sitten kiehautin vettä mihin laitoin n.900g sokeria, sekoitin kirkkaaksi ja laitoin vedet käymisastiaan ja sen jälkeen loput vedet n.23l
-Onnoin jäähtyä n. 20asteiseksi
-Seuraavaksi laitoin kuivahiivan MUTTA unohdin sekoittaa, n. 2h kuluttua tajusin tämän ja kävin sekoittamassa ja kansi kiinni
-Nyt kun aikaa on mennyt jo sen 36h niin vesilukko pulputtaa n. 5 sekunnin välein

Onko jotain mennyt vikaan?

Lähettäjä: Nuhis Lähetetty: 24.02.17 12:45:04
Jos vain puhtaudesta olet pitänyt kiinni niin ei mitään hätää!Annat käydä sen vain rauhassa loppuun noin 2 viikkoa ja pullotat.

Lähettäjä: Juffe Lähetetty: 25.02.17 12:52:48
Nyt 25.2 vesilukosta ei tule kuin 30-60sek välein kupla, onko tämä normaalia? 21.2 tein tuon oluen

Lähettäjä: Juffe Lähetetty: 25.02.17 13:04:03
Ja pitääkö tuo nyt käydä kellarikylmässä vai ei kun netissä on ristiriitaista tietoa, aluksi se oli minulla käymässä saunassa missä n. 15astetta ja sitten pari päivää olohuoneessa jossa n.20astetta


Lähettäjä: Nuhis Lähetetty: 02.03.17 11:56:16
Anna oluen olla huoneen lämmössä noin 20-22*C koko käymisen ajan.pääkäyminen sinulla taitaa olla jo ohi mutta anna sen olla rauhassa huoneen lämmössä se pari viikkoa ja sitten pullotat.Otitko ominaispainon ylös tai muistatko sen?kun ominaispaino pysyy samana kahden päivän ajan on olut käynyt loppuun.

Lähettäjä: Nuhis Lähetetty: 04.04.17 10:58:22
Joko olet maistanut olutta?

 Vastaa tai kommentoi
Olutkeskustelu
Tällä sivulla on kaksi keskusteluryhmää: Yleinen olutkeskustelu ja Olutniksit . Toivottavasti palstojen nimet kuvaavat riittävän selkeästi mistä niissä on tarkoitus keskustella. Kysymykset, vastaukset, mielipiteet ja kokemukset vain rohkeasti yleiselle puolelle ja hyvät neuvot tai huomiot tai vaikapa omat reseptit niksipuolelle.
...Ja tästä linkistä näet kaikki keskusteluryhmät, jos vaikka seuraat mieluummin viinikeskustelua tai yleistä ajatuksenvaihtoa
.